酸菜烤鱼

济南酸菜烤鱼料

济南酸菜烤鱼料，是制作济南风味酸菜烤鱼时所用到的各种调味料和配料的统称。它并非单一的一种酱料，而是由多种基础调味品和特色香料复合而成，共同塑造了这道菜肴酸爽开胃、鲜香醇厚的独特风味。